お料理
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お料理
おまかせコース
「おまかせコース」のネタは北海道で水揚げされる魚介をメインに、九州や豊洲市場からも厳選した食材を取り寄せています。
自慢の握りとお造りや焼き物などで、地元の方も観光のお客様も愉しめる内容となっています。コースの内容は仕入れによって替わるため、ご来店いただくたびに新しい料理に出会っていただけます。
夜中の2時まで営業しておりますので、2軒目3軒目のご来店時などは鮨だけのご注文も可能です。
※仕入れや在庫により早仕舞いもございますことをご了承ください。
お飲み物
北海道で醸造された日本酒や全国各地から厳選した銘酒、焼酎、シャンパン、ワインと充実しております。焼酎は芋、麦、米、紫蘇など多彩な種類をご用意。お好みや料理に合わせてご注文ください。
お飲み物
- 芋焼酎
- 霧島 ゴールドラベル(宮崎)
青酎(東京都)
魔王(鹿児島県)
佐藤 黒(鹿児島県)
一刻者(鹿児島県)
甕雫(宮崎県) - 麦焼酎
- 中々(宮崎県)
いいちこスペシャル(大分県)
青酎麦(東京都)
百年の孤独(宮崎県)
ニッカザ麦焼酎 樽貯蔵ブレンド - 米焼酎
- 白岳しろ(熊本県)
- 焼酎 甲類
- 鏡月
- 梅酒
- 極上鶯宿梅
- ワイン
- KENZO ESTATE
・紫鈴 RINDO
・明日香 ASUKA
・藍 AI
・紫 MURASAKI
・結 YUI
・あさつゆ ASATSUYU
シャブリ
グラスワイン(赤・白)
- シャンパン
- モエ・エ・シャンドン
ヴーヴ・クリコ
ルイ・ロデレール クリスタル
クリュッグ - 生ビール
- アサヒスーパードライ
- 瓶ビール
- アサヒスーパードライ
サントリープレミアムモルツ
サッポロ黒ラベル
サッポロクラシック
キリンラガー
キリン一番搾り - ハイボール
- ブラックニッカ
竹鶴 PURE MALT
ブラックニッカクリア - サワー
- 至福のレモン
至福のピンクグレープフルーツ
至福のみかん
至福のライム - ウイスキー
- 竹鶴 PURE MALT
ニッカセッション
ブラックニッカクリア - 熱燗
- 松竹梅 豪快
- 冷酒
- 緑川(新潟県)
北の勝(根室市)
出世男(奈良県)
鍋島(佐賀県)
黒龍(福井県)
国稀(増毛町)
・鬼ころし
・特別純米酒
・大吟醸
作(三重県)